14.9.2011

Keittiökuningatar Kaisa #1

Tässä osiossa paljastan, kuinka tein ehkä vaativan, mutta MAHDOTTOMAN HERKULLISEN kanasalaatin!

Tätä varten tarvitset:

2 omenaa

Paketillisen (?) jotain hunajamarinoitua tms. kanaa

Vanhaa juustoa (optional)

1. Paista kana paistinpannulla täysillä voimakkuuksilla. Se on tylsää, mutta voit myös laittaa lämmöt pienemmälle, niin ei tarvitse koko aikaa kytätä vierellä.

2. Kuori omenat ja poista se siemenalue. Pilko toinen n. pikkurillin pään kokoisiksi paloiksi ja heitä johonkin purkkiin,johon haluat salaatin tehdä. Syö toinen, koska et halua salaattiin niin paljoa omenaa.

Sitten tulee vaihtoehtoisosio:

3.1. JOS AIOT JÄTTÄÄ SALAATIN HUONEENLÄMPÖÖN N. 12 TUNNIKSI, pilko vanhaa juustoa oman maun mukaan saman kokoisiksi paloiksi kuin omenat ja heitä kippoon.

3.2. JOS AIOT SÄILYTTÄÄ SALAATIN KYLMÄSSÄ TAI SYÖDÄ SAMANTIEN, jätä juusto kokonaan pois tai hanki vanhan sijaan tuoretta. Vanha juusto on muuten liian koppuraista, koska se tarvitsee aikaa ja lämpöä vettymiseen.

4. Kun kana on valmista ja tarpeeksi jäähtynyttä, sekoita muiden ainesten sekaan kippoon.

VOILÁ !

2 kommenttia:

  1. hyvä kuva kiinteistökuning.. keittiökuningatar kaisa!! :D ja hyvin kuvattu myös hunajamarinoitu kana :DD ja ok, ihan hyvän näköst salaattiaki! :)

    VastaaPoista
  2. Hahhah kiitos Teddy :D. Jotkut vaan on hyviä kaikessa ! T. K

    VastaaPoista